W obecnych czasach człowiek ma okazję ugotować niemalże wszystko to, czego wyłącznie zapragnie. Taki rozwój sytuacji nie powinien dziwować całkiem nikogo. Mnogość dostępnych produktów czy przypraw powoduje, iż kucharz może przygotowywać różnorakie specjały i smakołyki. Jedyną granicą jest jego prywatna wyobraźnia i pomysł. Jednakże, temat ten jest także okazją do polemiki w społeczeństwie.
Co poniektórzy sugerują bo, że nieraz człowiek standardowo przesadza. Mowa tu bezsprzecznie o konfrontacji dań prostych z daniami „wymyślonymi”. Wydaje się, iż w takiej sytuacji nie wolno wystawić jednogłośnego werdyktu, gdyż takie zachowanie całkowicie mija się z celem. Zarówno gotowanie potraw prostych, jak oraz tych z gatunku „egzotycznych” jest w współczesnych czasach wymagane. Taki rozwój wypadków sprawiony jest tym, iż po ziemi chodzą różni ludzie, jacy posiadają różne smaki. Dla jednych danie stereotypowe będzie czymś jedynym, jakkolwiek znajdą się też tacy ludzie, jacy będą zachwycali się tylko potrawami niecodziennymi.
Czasami kwestia gotowania staje się o dużo o wiele bardziej absorbująca niż można to przypuszczać, jednakowoż nie, jeśli ma się pomocne sprzęty, jak thermomix – znacznie więcej na thermomix Jastrzębie. Bywa, że zdecydowanie porządniej jest podszkolić się w zakresie gotowania, żeby pionierskimi, znacznie bardziej wymagającymi daniami móc olśnić wszystkich gości, którzy dostąpią tego zaszczytu i będą mogli spróbować owego dania.
Nie jest wcale tak łatwo wziąć pod uwagę wykonanie słusznych dań. Bywa, że wymagane jest doświadczenie i porady osób, jakie miały już do czynienia z takimi potrawami. Wtajemniczeni kucharze pewnie gruntownie radzą sobie nawet z najbardziej wymagającymi potrawami, należy jednakże porządnie się do tego przygotować. Składniki, jakie użytkowane są do przygotowywania dań bez niepewności powinny być najlepszej jakości. Istotne jest także to, aby postępować względem wszystkich wskazówek, albowiem nazbyt krótkie gotowanie, smażenie lub pieczenie, lub wykonanie czegoś po swojemu może okazać się jednakże kiepską drogą w ramach postępowania odnośnie rzeczowej potrawy.